在那里买1500度高温熔化生铁的手套
一般情况下，买这种抗高温的手套，一定要去专业的店铺买！这种抗高温的手套，像瓷器师傅和打铁的师傅他们会佩戴，所以如果身边有从事这个专业的人员可以咨询一下，另外一个途径就是在淘宝上和京东上搜索，如果能搜索到就和店家沟通，能买到的！
铸铁锅和精铁锅哪个好用？
精铁锅与铸铁锅相比之下，铸铁锅会比较好。
精铁锅是直接将火的温度传给食物，但铸铁锅会通过锅自身散发一定的热能传递给食物。所以，相对来说使用铁铸锅会比较好。但精铁锅表面光滑、容易清洁，而铸铁锅粗糙并带有凹槽、很难清洗干净。
铸铁锅，铁水浇铸而成，锅壁厚，厚的原因除了浇铸的模具间隙，再就是生铁分子结果不紧密，杂质多；熟铁锅是经过煅造模压而成，锅壁薄，锅壁薄的原因除了锻压对厚度的控制，熟铁分子结构紧密，杂质少。
铸铁锅开锅方法：
用清水洗铸铁锅，将铸铁锅表面的灰尘全部洗干净，倒入温水并加入洗洁精搅拌，用洗碗布慢慢擦洗；将洗干净的铸铁锅放在灶台上烘干，用小火慢慢烘干一分钟即可；往干的铸铁锅里倒入50ml的植物油，加热后用锅铲把植物油涂抹在铸铁锅内，用洗碗刷把植物油全部涂抹开，加热20至30分钟左右。
等到油冷却之后，倒出剩下的油脂，然后使用温水清洗，此时不要用洗洁精等洗涤剂；温水清洗要重复几次，然后用厨房纸或者干净的洗碗布擦干锅底及四周的水珠；用小火再次烘干烘干之后再倒入30ml的植物油，用洗碗刷或者木铲将锅底及四周涂抹均匀，大约3分钟之后关火，此时开锅已经完成。
生铁产能与钢产能一样吗
生铁产能与钢产能不一样。生铁是铁矿石经过高炉冶炼后得到的一种铁质原料，主要成分是铁和碳。生铁产能是指单位时间内高炉冶炼生铁的能力，通常用吨每天或吨每年来衡量。而钢是由生铁经过炼钢工艺加工制成的材料。钢产能是指钢铁企业单位时间内炼制钢材的能力，通常也用吨每天或吨每年来衡量，因此，生铁产能和钢产能是不一样的，生铁是钢的原材料之一，生铁产能和钢产能之间存在着一定的关联。
生铁铸铁炒菜哪个好？
铸铁锅更好一点。
生铁锅和铸铁锅是一种材料的锅，都是纯铁锅，一般来说用铸铁锅会比较好一些，因为生铁锅如果处理不好的话容易有铁腥味。铸铁锅和生铁锅最大的区别就是性能，铸铁锅传热速度快，因此比较适合用来炒菜，生铁锅的传热速度慢，比较适合炖煮。铸铁锅的材质比生铁锅好，因此价格也贵一些。铸铁锅是熟铁进行锻压制成的，而生铁锅是灰口铁融化浇铸的。
1、性能
生铁锅
铸铁锅质地比较轻薄，因此它的传热速度非常快，比较适合用来炒菜，尤其是旺火快炒。生铁锅的传热程度比较均匀，如果温度超过了200℃的时候，生铁锅会散发一部分的热量，给食物的热量只会控制在230℃，比较适合炖煮。
2、价格
铸铁锅
铸铁锅由于材质比较贵，而且性能相对于生铁锅要好一些，因此目前市面上的大部分铸铁锅的价格都要比生铁锅贵一些。生铁锅传热虽然均匀，但是速度比较慢，建议如果家里经常炒菜的话，还是购买铸铁锅比较适合。
3、材质
铸铁锅
铸铁锅是熟铁进行锻压制成的，而生铁锅是灰口铁融化浇铸成的，因此两者的材质是完全不一样的。熟铁是生铁精炼而成的，一般的含碳量在0.02%以下，经过加热使用之后自身的含碳量就会减少，锅体就会变硬。
